學生可選擇常規課程(ELS)、大學入學課程(研修完畢可以進入菲律賓大學就讀)、TESOL、TOEIC、IELTS考試的精選培養課程、對台灣學生C&C也特別提供韓語學習的課程。C&C的課程皆採取小班制,每班不超過8個學生,讓老師可隨時掌控每個學生的學習進度。每天有7小時的正規課程,每日都有3~4小時與美籍老師一對一的課程,配合小班制教學讓同學間自然的用英文溝通,有效地建立亞洲學生說英文的自信。除了正規課程,C&C也提供豐富的課外活動(潛水、高爾夫球和長灘島觀光)。在課餘時間C&C也提供師資優良的線上教學,學生可以利用此系統增進英語技能。